Burgers, Sandwiches & more
Double Meat Churronut Burger – 15,90 €
Nuestra hamburguesa más icónica: cerdo carnitas y hamburguesa entre 2 churronuts glaseados con cheddar y mayonesa peperoncini. Firma cross-fooding de Alsur Café Barcelona.
Burgerdue – 14,50 €
Smash burger bañado en fondue de carne, con brioche, mayonesa, cebolla caramelizada y patatas crujientes. Una hamburguesa indulgente para el brunch o cena en Alsur Café Barcelona.
Avo Bacon Burger – 13,90 €
Hamburguesa clásica con carne de ternera, pan de brioche, aguacate fresco, tomate y cebolla. Sencilla, fresca y satisfactoria — opción todo el día en Alsur Café Barcelona.
Grilled Cheese Waffle Sandwich – 11,90 €
Sándwich de gofre crujiente con cheddar fundido, aguacate cremoso y bacon crujiente. Una versión cross-fooding de un clásico reconfortante — brunch y almuerzo en Alsur Café Barcelona
Bikini en el Mar Rojo – 12,00 €
Pan para mojar en sopa de tomate casera con verduras, cheddar, parmesano, bacon, mayonesa y flores comestibles. Plato creativo y único en Alsur Café Barcelona.
Newyorker in Paris – 15,90 €
Sándwich de pastrami casero de 200g para mojar en sopa de cebolla francesa, con cheddar, pepinillo, salsa tártara y flores. Plato cross-fooding espectacular en Barcelona.
Chicken-Ricotta Burger – 13,90 €
Hamburguesa de pollo con bacon crujiente, ricotta cremosa, parmesano, mayonesa de pepinillo, tomate y cebolla en brioche. Opción ligera y creativa en Barcelona.
Carnitas Mango Skillet – 12,80 €
Cerdo carnitas cocinado lentamente con aguacate, chipotle y pico de gallo con mango, servido sobre pan de masa madre. Plato de brunch de inspiración latina en Alsur Café.
Lo Mejor de la Burger – 15,90 €
Doble smash burger de ternera de 360g (2 unidades por plato) con queso fresco a la plancha, aguacate y pico de gallo. La mejor experiencia de hamburguesa en Alsur Café Barcelona.
Chicken Waffle – 13,50 €
Pollo rebozado crujiente sobre gofre con salsa de bacon ahumado, aguacate y chili. Un plato de brunch cross-fooding audaz — dulce y salado al mejor estilo Alsur Café.